HOLLANDSE WITLOF

Alle lof voor witlof Aan een dijk net buiten Sexbierum zit de grootste witlofteler van Nederland: Frysk-Witlof. Het hele jaar door levert dit bedrijf glanzend witte knapperige witlof. Zijn de stronken na ongeveer drie weken groot genoeg? Dan oogst Dennis precies de hoeveelheid die voor die dag nodig is. De witlofstronken gaan direct de koelcel in. Een paar uur na de oogst gaat de bestelling al naar DekaMarkt.